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2024. AVALIAÇÃO DAS CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS EM UM RESTAURANTE COMERCIAL DO TIPO SELF-SERVICE EM UMA CIDADE DO SUL DE MINAS GERAIS . RECIMA21 - Revista Científica Multidisciplinar - ISSN 2675-6218. 5, 6 (jun. 2024), e565295. DOI:https://doi.org/10.47820/recima21.v5i6.5295.