2024. EVALUACIÓN DE CONDICIONES HIGIÉNICAS Y SANITARIAS EN UN RESTAURANTE COMERCIAL DE AUTOSERVICIO EN UNA CIUDAD DEL SUR DE MINAS GERAIS. RECIMA21 - Revista Científica Multidisciplinar - ISSN 2675-6218. 5, 6 (Jun. 2024), e565295. DOI:https://doi.org/10.47820/recima21.v5i6.5295.