CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DOS FRUTOS DO UMBUZEIRO (Spondias tuberosa) PROVENIENTES DA CIDADE DE CAMPO REDONDO- RN. (2024). RECIMA21 - Revista Científica Multidisciplinar - ISSN 2675-6218, 5(5), e555130. https://doi.org/10.47820/recima21.v5i5.5130