GELEIA DE PEQUI (Caryocar brasiliense): ELABORAÇÃO, CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E ACEITAÇÃO . RECIMA21 - Revista Científica Multidisciplinar - ISSN 2675-6218, [S. l.], v. 2, n. 4, p. e24262, 2021. DOI: 10.47820/recima21.v2i4.262. Disponível em: https://recima21.com.br/index.php/recima21/article/view/262. Acesso em: 4 abr. 2025.