“AVALIAÇÃO DA QUALIDADE FÍSICO-QUÍMICA E MICROBIOLÓGICA DAS CARNES FRESCAS BOVINA, CAPRINA E SUÍNA COMERCIALIZADAS NOS MUNICIPIOS DO HUAMBO E WAKO-KUNGO EM ANGOLA”, RECIMA21, vol. 4, nº 8, p. e483854, ago. 2023, doi: 10.47820/recima21.v4i8.3854.