“AVALIAÇÃO DAS CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS EM UM RESTAURANTE COMERCIAL DO TIPO SELF-SERVICE EM UMA CIDADE DO SUL DE MINAS GERAIS ”, RECIMA21, vol. 5, nº 6, p. e565295, jun. 2024, doi: 10.47820/recima21.v5i6.5295.