D. E. L. Santos, M. S. V. Santos, P. N. de Oliveira, P. B. L. . Constant, e Ângela da S. Borges, “DESENVOLVIMENTO DE IOGURTE TIPO GREGO DE BANANA COM CALDA DE AÇAI”, RECIMA21, vol. 3, nº 7, p. e371730, jul. 2022.