A. L. Pessoa Pereira Ortiz, T. C. . Ferreira de Lima, S. R. . Alves Confort, L. Marcondes Rodrigues dos Santos, e A. . Gonçalves Dias, “ANÁLISE DAS PROPRIEDADES FÍSICO-QUÍMICAS DE KOMBUCHAS COMERCIAIS ”, RECIMA21, vol. 3, nº 12, p. e3122396, dez. 2022.