Lopes de Araújo, Jeise, y Kátia Regina Souza. «EVALUACIÓN DEL NIVEL DE CONOCIMIENTO EN HIGIENE Y SEGURIDAD DE LOS ALIMENTOS DE LOS MANIPULADORES DE ALIMENTOS DE TRES HOTELES EN NATAL RN». RECIMA21 - Revista Científica Multidisciplinar - ISSN 2675-6218, vol. 4, n.º 7, julio de 2023, p. e473645, doi:10.47820/recima21.v4i7.3645.