Ferreira da Silva, Wilma Fabiana, Felipe Carlos de Macedo Oliveira, e Enio Rafael de Medeiros Santos. “BINÔMIO TEMPO-TEMPERATURA: AVALIAÇÃO DE UM MÉTODO DE CONTROLE DE QUALIDADE EM UM RESTAURANTE ESPECIALIZADO EM DELIVERY”. RECIMA21 - Revista Científica Multidisciplinar - ISSN 2675-6218 4, no. 3 (março 2, 2023): e432816. Acessado maio 20, 2024. https://recima21.com.br/index.php/recima21/article/view/2816.