2023. EVALUACIÓN COLORIMÉTRICA DE ALIMENTOS: CONSTRUCCIÓN DE UN PROTOTIPO CON TECNOLOGÍA DE IMPRESIÓN 3D . RECIMA21 - Revista Científica Multidisciplinar - ISSN 2675-6218. 4, 5 (May 2023), e453147. DOI:https://doi.org/10.47820/recima21.v4i5.3147.