Silva Seixas Batista, B.; Pereira Freitas , S. ANÁLISE MICROBIOLÓGICA PARA AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DE ALIMENTOS MINIMAMENTE PROCESSADOS COMO SALADAS CRUAS COMERCIALIZADAS EM VITÓRIA DA CONQUISTA – BA. RECIMA21 2023, 4 (6), e463260. https://doi.org/10.47820/recima21.v4i6.3260.