Lins e Silva Sivini Ferreira, H. ANÁLISE COMPARATIVA DAS PROPRIEDADES FÍSICO-QUÍMICAS DA MELANCIA (Citrullus Lanatus) DESIDRATADA POR DIVERSOS MÉTODOS DE SECAGEM. RECIMA21 2026, 7 (5), e757947. https://doi.org/10.47820/recima21.v7i5.7947.