Lohuama da Luz Pereira G, Rodrigues Machado ME, Nunes Sousa M, et al. ELABORAÇÃO E ACEITABILIDADE SENSORIAL DE SUBPRODUTOS PRODUZIDOS COM FARINHA DE JATOBÁ NO MARANHÃO. RECIMA21. 2026;7(3):e737422. doi:10.47820/recima21.v7i3.7422