SILVA, Tatiana Teixeira; PEREIRA, Rafaela Corrêa; LEÃO, Estéfany Ribeiro; BEMFEITO, Carla Martino; OLIVEIRA, João Paulo Lima de; ANGELIS-PEREIRA, Michel Cardoso de; CARNEIRO , João de Deus Souza; CASTRO, Isabela Coelho de. EFEITOS DE BARRAS PROTEICAS DE BAIXO CUSTO RICAS EM POLIFENÓIS NA QUALIDADE DA DIETA E EM PARÂMETROS ANTROPOMÉTRICOS, BIOQUÍMICOS E DE ESTRESSE OXIDATIVO EM INDIVÍDUOS COM OBESIDADE. RECIMA21 - Revista Científica Multidisciplinar - ISSN 2675-6218, [S. l.], v. 7, n. 3, p. e737449, 2026. DOI: 10.47820/recima21.v7i3.7449. Disponível em: https://recima21.com.br/recima21/article/view/7449. Acesso em: 14 mar. 2026.