Ramos de Oliveira, E.R. (2025) “UM ESTUDO SOBRE BOAS PRÁTICAS DE MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO: REVISÃO BIBLIOGRÁFICA”, RECIMA21 - Revista Científica Multidisciplinar - ISSN 2675-6218, 6(12), p. e6127004. doi:10.47820/recima21.v6i12.7004.