Lohuama da Luz Pereira, G. (2026) “ELABORAÇÃO E ACEITABILIDADE SENSORIAL DE SUBPRODUTOS PRODUZIDOS COM FARINHA DE JATOBÁ NO MARANHÃO”, RECIMA21 - Revista Científica Multidisciplinar - ISSN 2675-6218, 7(3), p. e737422. doi:10.47820/recima21.v7i3.7422.