G. Orsolon de Souza, “BIOMOLÉCULAS EM EMBALAGENS DE ALIMENTOS: TECENDO POSSIBILIDADES PARA RESGATE E (RE)CONSTRUÇÃO DE SIGNIFICADOS NO ENSINO SUPERIOR”, RECIMA21, vol. 7, nº 4, p. e747759, abr. 2026, doi: 10.47820/recima21.v7i4.7759.