“JALEA DE PEQUI (Caryocar brasiliense): ELABORACIÓN, CARACTERIZACIÓN FÍSICA Y QUÍMICA Y ACEPTACIÓN”. RECIMA21 - Revista Científica Multidisciplinar - ISSN 2675-6218, vol. 2, no. 4, May 2021, p. e24262, https://doi.org/10.47820/recima21.v2i4.262.