Caroline Rocha Ribas, Jessyca Caroline Rocha Ribas, et al. “PÓ DE FOLHA DE OLIVEIRA COMO ADITIVO ANTIOXIDANTE NATURAL EM HAMBÚRGUERES BOVINOS”. RECIMA21 - Revista Científica Multidisciplinar - ISSN 2675-6218, vol. 7, nº 3, março de 2026, p. e737432, https://doi.org/10.47820/recima21.v7i3.7432.