Lins e Silva Sivini Ferreira, Heber. “ANÁLISE COMPARATIVA DAS PROPRIEDADES FÍSICO-QUÍMICAS DA MELANCIA (Citrullus Lanatus) DESIDRATADA POR DIVERSOS MÉTODOS DE SECAGEM”. RECIMA21 - Revista Científica Multidisciplinar - ISSN 2675-6218, vol. 7, nº 5, maio de 2026, p. e757947, https://doi.org/10.47820/recima21.v7i5.7947.