“ESTABILIDADE COLOIDAL E CLARIFICANTES USADOS EM CERVEJA: UMA REVISÃO”. RECIMA21 - Revista Científica Multidisciplinar - ISSN 2675-6218 3, no. 5 (maio 26, 2022): e351474. Acesso em dezembro 6, 2025. https://recima21.com.br/recima21/article/view/1474.