“PERFIL DE TEXTURA DE BOLOS INCORPORADOS COM FARINHA DE CASCA DE CENOURA”. RECIMA21 - Revista Científica Multidisciplinar - ISSN 2675-6218 4, no. 9 (setembro 20, 2023): e494030. Acesso em dezembro 7, 2025. https://recima21.com.br/recima21/article/view/4030.