Lins e Silva Sivini Ferreira, Heber. “ANÁLISE COMPARATIVA DAS PROPRIEDADES FÍSICO-QUÍMICAS DA MELANCIA (Citrullus Lanatus) DESIDRATADA POR DIVERSOS MÉTODOS DE SECAGEM”. RECIMA21 - Revista Científica Multidisciplinar - ISSN 2675-6218 7, no. 5 (maio 14, 2026): e757947. Acesso em maio 15, 2026. https://recima21.com.br/recima21/article/view/7947.