INFLUÊNCIA DO COMPORTAMENTO ALIMENTAR DOS PAIS NO EXCESSO DE PESO NA INFÂNCIA

Resumo

O excesso de peso é considerado um problema de saúde pública mundial, tornando-se cada vez mais comum entre o público infantil. A família é o principal campo de aprendizagem para as crianças diante da alimentação saudável e adequada, assim, o ambiente familiar pode ser fator determinante de uma vida com qualidade. Em vista disso, o presente estudo objetivou avaliar a influência do comportamento alimentar dos pais no excesso de peso na idade pré-escolar. Realizou-se uma intervenção com 30 crianças de dois a quatro anos e onze meses e seus responsáveis, acompanhados em uma Estratégia de Saúde da Família. A coleta de dados ocorreu através da aplicação de um questionário contendo variáveis sociodemográficas, hábitos alimentares, e a escala de comportamento dos pais durante as refeições. O peso e altura das crianças foram aferidos e classificados através do indicador Índice de Massa Corporal/idade/sexo, conforme os pontos de corte da Organização Mundial da Saúde (2006). O peso e altura dos responsáveis foram autorreferidos. Os dados coletados foram analisados através dos testes estatísticos não-paramétricos de Mann-Whitney e Kruskal-Wallis. O software utilizado foi o Epi Info 7.2. Não houve relação significativa para os escores da escala quando comparados entre faixas de renda, escolaridade paterna, locais de residência e o estado nutricional da mãe.  Porém verificou-se associação significativa quanto a escolaridade da mãe e o estado nutricional do pai. Conclui-se que, os comportamentos parentais diante das refeições de seus filhos possuem um papel importante no desenvolvimento do excesso de peso nas crianças.