“UM ESTUDO SOBRE BOAS PRÁTICAS DE MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO: REVISÃO BIBLIOGRÁFICA”. RECIMA21 - Revista Científica Multidisciplinar - ISSN 2675-6218 6, no. 12 (novembro 28, 2025): e6127004. Acesso em novembro 30, 2025. https://recima21.com.br/recima21/article/view/7004.