EFEITOS DO EXTRATO HIDROALCOÓLICO DE PETROSELINUM CRISPUM NA CICATRIZAÇÃO DE FERIDAS CUTÂNEAS EM RATOS

Resumo

A utilização empírica de Petroselinum crispum na cicatrização faz parte de práticas tradicionais do interior do Brasil. Entretanto, seus efeitos não haviam sido estabelecidos cientificamente. Objetivo: Avaliar o efeito cicatrizante do extrato de salsa em feridas de ratos e compará-lo ao tratamento com mel e à associação de salsa e mel. Metodologia: 60 ratos foram submetidos à anestesia, depilação manual, antissepsia e à incisão cirúrgica de 15 mm de diâmetro em região dorsal. Os animais foram distribuídos aleatoriamente em quatro grupos: controle (CT, n = 15), com aplicação de 1 grama de creme não-iônico; grupo salsa (S, n = 15), com aplicação de 1 grama de creme de extrato de salsa a 10%; grupo salsa e mel (SM, n = 15), com aplicação de 1 grama de creme de extrato de salsa a 10% e extrato de mel a 10%; grupo mel (M, n = 15), com aplicação de 1 grama de mel a 10%.  Resultados: Identificaram-se células mononucleares em menor número, sinais flogísticos menos intensos e retração mais precoce das bordas das feridas nos grupos M, S e SM em relação ao CT. A quantidade de fibroblastos no início da avaliação foi maior nos grupos M, S e SM em relação ao CT, com declínio mais precoce. Conclusão: O uso tópico do extrato de salsa se demonstrou eficaz na reparação tecidual das feridas de ratos.