GESTÃO E AGRONEGÓCIO: GASTOS OPERACIONAIS NO CONFINAMENTO DE BOVINOS
DOI:
https://doi.org/10.47820/recima21.v4i12.4463Palavras-chave:
Pecuária de corte. Gastos operacionais. Confinamento de bovinos.Resumo
O agronegócio brasileiro, notadamente a pecuária de corte, desempenha um papel de destaque na economia do país. Este trabalho explorou a complexidade do setor, com foco nos gastos operacionais no confinamento de bovinos. A pesquisa baseou-se em uma revisão bibliográfica que reuniu informações recentes obtidas de fontes acadêmicas e científicas. A abordagem qualitativa e descritiva permitiu uma análise detalhada dos gastos e práticas adotadas. Os resultados destacam a diversidade de métodos de confinamento, desde sistemas extensivos até intensivos, ressaltando a importância de escolher estratégias alinhadas com as condições locais e os objetivos de produção. Além dos desafios econômicos, a pecuária de corte enfrenta questões climáticas, falta de mão de obra qualificada e volatilidade nos preços de gado e insumos. A pressão crescente por práticas sustentáveis e a necessidade de equilibrar o crescimento da produção de alimentos com a proteção do meio ambiente representam desafios adicionais. O setor de pecuária de corte é essencial para o Brasil e a segurança alimentar global. O país deve enfrentar esses desafios complexos por meio de estratégias sólidas e adaptáveis, garantindo um futuro promissor e sustentável para o agronegócio e a produção de carne bovina.
Downloads
Referências
ABIEC. Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carne. Exportações brasileiras de carne bovina. Brasilia: ABIEC, 2020 Disponível em: http://abiec.com.br/publicacoes/beef-report-2021/. Acesso em: 15 ago. 2023.
ANTONIOLI, G.; ZAMBON, E. P. Gestão de custos na pecuária: estudo de caso em uma propriedade rural do Rio Grande do Sul. In: XXIV - Congresso Brasileiro de Custos, Florianópolis - SC. 15 a 17 nov. 2017.
ARAÚJO, M. J. Fundamentos de Agronegócios. 2. ed. São Paulo: Atlas. 2007
ARIEIRA, O. J. Fundamentos do Agronegócio. [S. l.]: UNIASSELVI, 2017. p. 01-221.
ASSIS, P. B. D. Bovinocultura de cortes sustentável: um estudo sobre princípios e práticas sustentáveis. [S. l.: s. n.], 2018.
BARBOSA, F. A.; SOARES FILHO, B. S.; MERRY, F. D.; AZEVEDO, H. de O.; COSTA, W. L. S.; COE, M. T.; BATISTA, E. L. da S.; MACIEL, T. G.; SHEEPERS, L. C.; OLIVEIRA, A. R. de; RODRIGUES, H. O. Cenários para a pecuária de corte Amazônico. Belo Horizonte: Editora IGC/ UFMG, 2015. 154 p.
CABRERA, R. A. Elementos de viabilidade na bovinocultura de corte: métricas no semi confinamento e confinamento de animais f1 angus. 2020. Dissertação (Mestrado) - [S. l.: s. n.], 2020.
CANAL RURAL. Brasil reduz exportação de soja em grão para atender alta de farelo e óleo. [S. l.]: Canal Rural, 2022. Disponível em: https://www.canalrural.com.br/noticias/agricultura/brasil-reduz-exportacao-soja-grao-alta-farelo-oleo. Acesso em: 14 ago. 2023.
CASSAHARA, E.; SILVA, M. das D. G. da; RIBEIRO, S. Formação de preço de venda importância e etapas. Marília – SP: [s. n.], 2013. 90 p.
CEPEA. PIB do Agronegócio Brasileiro. São Paulo: Cepea, 2022. Disponível em: https://www.cepea.esalq.usp.br/br/pib-do-agronegocio-brasileiro.aspx. Acesso em: 14 ago. 2023.
CEPEA. Agronegócio brasileiro: importância e complexidade do setor. São Paulo: Cepea, 2021. Disponível em: https://www.cepea.esalq.usp.br/br/opiniao-cepea/agronegocio-brasileiro-importancia-e-complexidade-do-setor.aspx. Acesso em: 16 ago. 2023.
CEZAR, I. M.; QUEIROZ, H. P.; THIAGO, L. R. L. S.; CASSALES, F. L. G.; COSTA, F. DBO, P. P. Confina Brasil/MT: cuidados com a alimentação na seca e ‘sequestro’ de bezerros. [S. l.: s. n.], 2005.
CNA. Norte e Nordeste, uma realidade. CNA Brasil, 2018. Disponível me: https://www.cnabrasil.org.br/noticias/norte-e-nordeste-uma-realidade. Acesso em: 20 set. 2023.
CNA. Panorama do agro. CNA Brasil, 2021. Disponível em: https://www.cnabrasil.org.br/cna/panorama-do-agro. Acesso em: 14 ago. 2023.
CNA. Panorama do agro. CNA Brasil, 2022. Disponível em: https://www.cnabrasil.org.br/cna/panorama-do-agro. Acesso em: 14 ago. 2023.
COELHO, Fábio Ulhoa; ALMEIDA, Marcus Elidius Michelli de. (Coord.). Enciclopédia Jurídica da PUCSP, tomo IV (recurso eletrônico): direito comercial. São Paulo: Pontifícia Universidade Católica de São Paulo (PUCSP), 2018.
CUNHA, P. L. P.; CUNHA, C. S.; ALVES, P. F. Revisão bibliográfica sistemática integrativa: a pesquisa baseada em evidências. Revista Anima Educação, v. 6, n. 3, p. 1-63, 2014.
DOMINGOS, N. T.; MORGAN, B. F. O uso de sistemas de custeio pelas instituições de ensino superior privadas do Distrito Federal. In: IX Congresso Internacional de Custos, Florianópolis - SC, 28 a 30 de nov. 2005.
FERREIRA, R. R. M.; TAVARES FILHO, J.; FERREIRA, V. M. Efeitos de sistemas de manejo de pastagens nas propriedades físicas do solo. Semina: Ciências Agrárias, Londrina, v. 31, n. 4, p. 913-932, 2010.
GLÉRIA, A. A.; SILVA, R. M.; SANTOS, A. P. P.; SANTOS, K. J. G.; PAIM, T. P. Produção de bovinos de corte em sistemas de integração lavoura pecuária. Archivos de zootecnia, v. 66, n. 253, p. 141-150, 2017.
INÁCIO, M. C. P.; BALDI, H. F.; SANTOS, C. F. dos; OLIVEIRA, L. S.; FERREIRA, C. E. C.; REZENDE, R. M.; MENDONÇA, A. T. Sistema intensivo x extensivo na criação de gado de corte. Revista da Universidade Vale Rio Verde, v. 16, n. 01, 9 p., 2018.
IPEA. Comércio exterior do agronegócio: balanço de 2021 e perspectivas para 2022. Brasilia: IPEA, 2021. Disponível em: https://www.ipea.gov.br/portal/images/stories/PDFs/conjuntura/220116_nota_2_comercio_exterior_agro_2021.pdf. Acesso em: 14 ago. 2023.
JUNQUEIRA, A. M.; PEREIRA, P. H. D. P.; CAMPOS, P. C.; CONTIJO, V. B. Sistema de confinamento bovino. [S. l.: s. n.], 2022.
KARPINSKI, R. Viabilidade do confinamento de bovinos utilizando alto grão, cenário 2016. Revista FAE, Curitiba - PR, v. 20, n. 2, p. 35-54, dez. 2017.
LIMA, E. B. Contabilidade de custos. [S. l.: s. n.], 2014.
LOPES, M. A.; CARVALHO, F. M. Custo de produção de gado de corte. Lavras: Universidade Federal de Lavras, 2002. p. 42.
MALAFAIA, Guilherme Cunha et al. A cadeia produtiva da pecuária de corte brasileira nas próximas décadas. Livestock Science, v. 253, p. 104704, 2021.
MALAFAIA, Guilherme Cunha et al. Os impactos da COVID-19 para a cadeia produtiva da carne bovina brasileira. Campo Grande, MS: Embrapa Gado de Corte, 2020.
MAPA. Projeções Do Agronegócio Brasil 2019 / 20 a 2029 / 30 Projeções de Longo Prazo. Brasilia: Mapa, 2020. p. 102.
MARION, J.C. Contabilidade Rural: contabilidade agrícola, contabilidade da pecuária. 14. ed. São Paulo: Atlas, 2017.
MARTINS, E. Contabilidade de custos. 9. ed. São Paulo: Atlas, 2003.
MEDEIROS, W. P. D. Sistema de gestão de criação de gado de corte. [S. l.: s. n.], 2022.
MEDINA, G. S. Economia do agronegócio no Brasil: participação brasileira na cadeia produtiva da soja entre 2015 e 2020. Novos Cadernos NAEA, v. 24, n. 1, p. 231-254, 2021.
MIRANDA, M. E. R.; DE ALMEIDA REINALDI, M. A.; FREITAS, C. C. G. Custos na produção de gado de corte: pastagem versus confinamento. Research, Society and Development, v. 10, n. 14, p. e209101421923-e209101421923, 2021.
MOTTA, M. E. V. da; SCHIAVO, L. R.; IGNOATTO, M. L.; CAMARGO, M. E. Sistemas de produção da bovinocultura de corte na região oeste do Mato Grosso sob a visão da contabilidade de custos: intensivo versus extensivo. In: XI Congresso Nacional de Excelência em Gestão, 13 a 14 ago. 2015.
NETO, A. C. E. Curso On-line Gestão da empresa pecuária: Módulo III -Planejamento Geral. [S. l.]: Instituto de Estudos Pecuários (IEPEC), 2009. 62 p.
NOVAIS, D. Administração e economia rural. [S. l.: s. n.], 2014.18 p.
PAIM, M. L.; FLORES, C. S.; SILVA, L. L.; MACHADO, D. A. V.; CRUZ, M. R.; TONDOLO, V. A. G.; CAMARGO, M. E. Desafios e dificuldades da criação de gado bovino de corte na Serra Gaúcha. In: XV mostra de iniciação científica, pós-graduação, pesquisa e extensão: programa de pós-graduação em administração–UCS, 05. 2015.
PASETTI, M. Gado de corte: tudo que o produtor precisa saber. [S. l.]: Agromove, s. d. Disponível em: https://blog.agromove.com.br/gado-de-corte/. Acesso em: 20 set. 2023.
PAULO, R. E. C.; RIGO, E. J. Dietas com milho grão inteiro como alternativa em confinamento sem volumoso. Cadernos de Pós-Graduação da FAZU, v. 3, 2012.
PERFIL DA PECUÁRIA BRASILEIRA. Beef Report 2021. [S. l.: s. n.], 2021. Disponível em: https://abra.ind.br/abiec-lanca-beef-report-2021/. Acesso em: 01 set. 2023.
RESENDE, J. F. B. Como elaborar o preço de venda. Belo Horizonte – MG: [s. n.], 2013. 127 p.
RODRIGUES, R. Agronegócios -Desafio ao campo. Cadernos FGV Projetos, v. 2, n. 4, p. 13-234, 2018.
SAATH, Kleverton Clovis de Oliveira; FACHINELLO, Arlei Luiz. Crescimento da demanda mundial de alimentos e restrições do fator terra no Brasil. Revista de Economia e Sociologia Rural, v. 56, p. 195-212, 2018.
SANTOS, M. A. dos. Contabilidade de custos. [S. l.: s. n.], 2018. 106 p.
SANTOS, R. V. dos. Planejamento do preço de venda. Revista FIPECAFI, Caderno de Estudos, São Paulo - SP, v. 9, n. 15, p. 60-74, jan./jun. 1997.
SILVA, L. D. F.; EZEQUIEL, J. M. B.; AZEVEDO, P. S.; CATTELAN, J. W.; BARBOSA, J. C.; RESENDE, F. D.; CARMO, F. R. G. Digestão total e parcial de alguns componentes de dietas contendo diferentes níveis de casca de soja e fontes de nitrogênio, em bovinos. Revista Brasileira de Zootecnia, Viçosa, v. 31, n. 3, p. 1258- 1268, 2002.
SILVA, M. G.; CESÁRIO, A. V.; Cavalcante, I. R. Relevância do agronegócio para a economia brasileira atual. In: X Encontro de iniciação à docência, Universidade Federal da Paraíba. 2013.
SILVA, R.; VALIM, T.; ALMEIDA, T. F.; TOFFOLO, V.; SARTORELLO, G. L.; GAMEIRO, A. H. Índice de custo de produção de bovinos confinados–ICBC. Informativo mensal, v. 65, n. 2, 2022.
SVERSUTTI, P. E.; YADA, M. M. Criação extensiva de bovinos de corte. [S. l.: s. n.], 2019.
VIEIRA, A.; OLIVEIRA, M.; REZENDE, C. F. A. Planejamento de recuperação de pastagens degradadas na fazenda Cabeceira do Piracanjuba–Goiás. Anais UniEvangélica, 2020.
Downloads
Publicado
Como Citar
Licença
Copyright (c) 2023 RECIMA21 - Revista Científica Multidisciplinar - ISSN 2675-6218
Este trabalho está licenciado sob uma licença Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Os direitos autorais dos artigos/resenhas/TCCs publicados pertecem à revista RECIMA21, e seguem o padrão Creative Commons (CC BY 4.0), permitindo a cópia ou reprodução, desde que cite a fonte e respeite os direitos dos autores e contenham menção aos mesmos nos créditos. Toda e qualquer obra publicada na revista, seu conteúdo é de responsabilidade dos autores, cabendo a RECIMA21 apenas ser o veículo de divulgação, seguindo os padrões nacionais e internacionais de publicação.
