EVALUACIÓN NUTRITIONAL DE CORREDORES DE UMA CIUDAD DEL SUR DE MINAS GERAIS
Resumen
La actividad física es sumamente importante para el mantenimiento de la salud y la vida, con beneficios tanto fisiológicos como psicológicos, mejorando los problemas relacionados con el sedentarismo, aumentando la autoestima en función de los cambios percibidos en el cuerpo. El objetivo de este trabajo fue evaluar la situación nutricional de corredores de Alfenas - Minas Gerais, durante el curso, mediante la aplicación de un cuestionario para determinar el estilo de alimentación de estos individuos y si es el adecuado. Se trata de una investigación de campo exploratoria y cuantitativa que, previa aprobación por el comité de ética, se invitó a participar de la investigación a 20 corredores de ambos sexos, mayores de 18 años. Quienes aceptaron participar en el estudio respondieron a un cuestionario de recordatorio de 24 horas y se evaluaron medidas antropométricas. Los datos recopilados se evaluaron en proporción y se compararon con las recomendaciones actuales. Los datos obtenidos en este trabajo reflejan una realidad social donde la auto suplementación se considera una forma más ágil y sencilla de alcanzar los niveles nutricionales y calóricos considerados ideales, dejando de lado el seguimiento nutricional por parte de un nutricionista, factor esencial para el desarrollo ideal de un buen corredor.
Biografía del autor/a
Universidade Professor Edson Velano.
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