"NO PUEDO PARAR DE COMER, MI ANSIEDAD ME LLEVA A COMER": REPORTE DE UN CASO
DOI:
https://doi.org/10.47820/recima21.v7i3.7376Palabras clave:
Comer emocional, Obesidad, Envelhecimento, Pessoa Idosa, Relato de casoResumen
El envejecimiento poblacional está asociado a cambios fisiológicos, psicológicos y sociales que pueden contribuir a la obesidad. Entre los factores psicológicos, destaca el comer emocional, el comportamiento en que la ingesta de alimentos está motivado por las emociones y no por la forma fisiológica. El objetivo de este caso estaba comprendiendo la alimentación emocional em una mujer idosa y su relación con la obesidad. Esto es acerca de una investigación exploratoria y cualitativa, realizada en un Ambulatorio de Nutrición de un hospital público de Pernambuco. A coleta dos dados ocorreu por meio de questionário sociodemográfico, informações clínicas e entrevista semiestruturada, transcrita e analisada pela Análise de Conteúdo Temática. Los resultados mostrarán que un participante utilizó una alimentación como regulación emocional, registrando a doces para aliviar la ansiedad y el estrés. La percepción negativa de la imagen corporal y la función social y afetiva de la alimentación refuerzan la complejidad del comportamiento alimentario. Un análisis indica que factores emocionales, cognitivos y sociales interactúan para mantener el ciclo del comercio emocional e influenciar el estado nutricional. Los achados apontam a necessidade de intervenções multidisciplinares, visando promover hábitos equilibrados y mejor calidad de vida.
plugins.themes.default.displayStats.downloads69a22d53d56a2
Referencias
ALVARENGA, Marle. Nutrição comportamental. São Paulo: Manole, 2015. Disponível em: https://livrariapublica.com.br/livros/nutricao-comportamental-marle-alvarenga/. Acesso em: 23 set. 2025.
BARDIN, Laurence. Análise de conteúdo. São Paulo: Edições 70, 2016.
BRASIL. Ministério da Saúde. Política Nacional de Alimentação e Nutrição. Brasília: Ministério da Saúde, 2022.
BRUCH, H. Aspectos psicológicos na alimentação excessiva e obesidade. Psicossomática, v. 5, p. 269–274, 1964. DOI: 10.1016/s0033-3182(64)72385-7. DOI: https://doi.org/10.1016/S0033-3182(64)72385-7
CHEW, J.; SOONG, R. Y.; ANG, W. H. D.; NGOOI, J. W.; PARK, J.; YONG, J. Q. Y. O.; GOH, Y. S. S. The global prevalence of emotional eating in overweight and obese populations: a systematic review and meta‐analysis. British Journal of Psychology, v. 116, n. 2, p. 484–498, 2025. DOI: 10.1111/bjop.12768. DOI: https://doi.org/10.1111/bjop.12768
CRESWELL, John W.; POTH, Cheryl N. Qualitative inquiry & research design: choosing among five approaches. 4. ed. Los Angeles: SAGE, 2018.
FARDOULY, Jasmine et al. Emotional eating and body dissatisfaction in older adults: The role of loneliness and social support. Appetite, v. 172, p. 106003, 2022. DOI: 10.1016/j.appet.2022.106003. DOI: https://doi.org/10.1016/j.appet.2022.106003
FREUD, Sigmund. O inconsciente (1915). In: FREUD, S. Obras completas. São Paulo: Companhia das Letras, 2010. Vol. 12.
FREUD, Sigmund. Três ensaios sobre a teoria da sexualidade (1905). In: FREUD, S. Obras completas. São Paulo: Companhia das Letras, 2010. Vol. 7
GEBARA, Telma; POLLI, Gislei; WANDERBROOCKE, Ana Cláudia. Alimentação e cirurgia bariátrica: representações sociais de pessoas obesas. Psicologia: Ciência e Profissão, v. 41, e222795, p. 1–15, 2021. Disponível em: https://doi.org/10.1590/1982-3703003222795. Acesso em: 23 set. 2025. DOI: https://doi.org/10.1590/1982-3703003222795
HOFMANN, W.; VAN KONINGSBRUGGEN, G. M. The dynamics of eating behavior: A process perspective. Current Directions in Psychological Science, v. 29, n. 5, p. 455–460, 2020. Disponível em: https://doi.org/10.1177/0963721420921926. Acesso em: 23 set. 2025.
HUMMEL, Anna; ELLISTON, Kate. Emotional eating in aging women: The interplay of stress, loneliness, and emotional regulation. Frontiers in Psychology, v. 14, p. 1128475, 2023. DOI: 10.3389/fpsyg.2023.1128475.
IBGE. Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios Contínua: características gerais dos moradores 2022. Rio de Janeiro: IBGE, 2022. Disponível em: https://www.ibge.gov.br. Acesso em: 23 set. 2025.
JANSEN, A. et al. The new mindless eating: A systematic review and meta-analysis of dual-task studies. Appetite, v. 164, p. 105245, 2021. Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.appet.2021.105245. Acesso em: 23 set. 2025. DOI: https://doi.org/10.1016/j.appet.2021.105245
LACAN, Jacques. O seminário, livro 11: Os quatro conceitos fundamentais da psicanálise (1959-1960). Rio de Janeiro: Zahar, 1998.
LANCASTER, Z. et al. A obesidade e o risco de demência: uma análise dos fatores modificáveis. The Lancet Global Health, v. 10, p. e1344–e1352, 2024. Disponível em: https://www.thelancet.com/journals/langlo/article/PIIS2214-109X(24)30369-3/fulltext. Acesso em: 23 set. 2025.
MALANDRINO, Noemi et al. Obesidade e envelhecimento. Clínicas de Endocrinologia e Metabolismo da América do Norte, v. 2, p. 317–339, jun. 2023.
MALENFANT, Jason H.; BATSIS, João. Obesidade na população geriátrica – uma perspectiva de saúde global. Journal of Global Health Reports, v. 3, 2019. DOI: https://doi.org/10.29392/joghr.3.e2019045
MARQUES, A. et al. Envelhecimento, obesidade e consumo alimentar em idosos. Revista Brasileira de Geriatria e Gerontologia, v. 2, p. 231–242, 2007. DOI: https://doi.org/10.1590/1809-9823.2007.10028
MCDOUGALL, Joyce. Teatros do corpo: o psicossoma em psicanálise. Rio de Janeiro: Artmed, 1989.
MEULE, Adrian; REICHENBERGER, Julia. Emotional eating in adults: A systematic review and meta-analysis. Appetite, v. 163, p. 105251, 2021. DOI: 10.1016/j.appet.2021.105251.
NUNES, M. N. et al. Relação entre emoção e alimentação de consumidores idosos. Consumer Behavior Review, v. 2, n. 2, p. 56–71, 2018. DOI: https://doi.org/10.51359/2526-7884.2018.234615
OPENHEIMER, R. et al. Gatilhos emocionais que disparam a compulsão alimentar. RBONE - Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, v. 18, n. 114, p. 540–547, 2024. Disponível em: https://www.rbone.com.br/index.php/rbone/article/view/2433. Acesso em: 23 set. 2025.
ORGANIZAÇÃO MUNDIAL DA SAÚDE – OMS. Tópicos de saúde: envelhecimento e saúde. Genebra: OMS, 2022.
PALOMÄKI, Sari et al. Food, emotion, and identity in later life: A qualitative study. Journal of Aging Studies, v. 58, p. 100967, 2021. DOI: 10.1016/j.jaging.2021.100967. DOI: https://doi.org/10.1016/j.jaging.2021.100967
PEPITO, B. M. L.; LOW, J. Y. Q.; ROSS, C. F. Older adults and prepared meals: the influence of comfort, nostalgia, and texture preferences on acceptance. Journal of Food Science, v. 90, n. 1, e17655, 2025. DOI: 10.1111/1750-3841.17655. DOI: https://doi.org/10.1111/1750-3841.17655
PROWSE, R. et al. Body image and emotional eating: A longitudinal study in emerging and young adulthood. Body Image, v. 44, p. 1–10, 2023. Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.bodyim.2022.10.010. Acesso em: 23 set. 2025. DOI: https://doi.org/10.1016/j.bodyim.2022.10.010
PU, F. et al. Association of dietary behavior patterns of middle-aged and older adults with their obesity metabolic phenotype: a cross-sectional study. BMC Public Health, v. 24, n. 2311, 2024. DOI: 10.1186/s12889-024-19781-3. DOI: https://doi.org/10.1186/s12889-024-19781-3
REICHENBERGER, J. et al. Emotional eating across different eating disorders and the role of body mass, restriction, and binge eating. International Journal of Eating Disorders, v. 54, n. 5, p. 773–784, 2021. DOI: 10.1002/eat.23477. DOI: https://doi.org/10.1002/eat.23477
SAKLAYEN, Mohammad G. Uma epidemia global da síndrome metabólica. Representante Atual de Hipertensos, v. 2, p. 12, 2018.
SCHULTE, Emily M. et al. Reward-driven eating in aging populations: The neural basis of emotional hunger. Neuroscience & Biobehavioral Reviews, v. 135, p. 104554, 2022. DOI: 10.1016/j.neubiorev.2022.104554. DOI: https://doi.org/10.1016/j.neubiorev.2022.104554
SEGAL, Hanna. Introdução à obra de Melanie Klein. Rio de Janeiro: Imago, 1973.
SILVA, J.; COSTA, R. Comer emocional e obesidade: uma abordagem psicológica. Jornal de Nutrição e Saúde, v. 30, n. 3, p. 112-130, 2023.
SILVA, M.; LIMA, T. Envelhecimento populacional e mudanças nutricionais. Revista de Geriatria e Nutrição, v. 28, n. 1, p. 10-25, 2023.
SILVA, R.; OLIVEIRA, P. Transição nutricional e epidemiológica no Brasil. Saúde Pública em Foco, v. 22, n. 4, p. 85-99, 2022.
SILVA, T.; PEREIRA, F. Transtorno de compulsão alimentar e saúde mental. Psicologia e Saúde, v. 18, n. 2, p. 200-220, 2021.
SILVA, V.; OLIVEIRA, L. Intervenções para controle da compulsão alimentar. Nutrição Clínica, v. 32, n. 1, p. 55-70, 2024.
SIMONS, Helen. Case study research in practice. 2. ed. Londres: SAGE, 2019.
SINGH, M. Mood, food, and obesity. Frontiers in Psychology, v. 5, p. 925, 2014. DOI: 10.3389/fpsyg.2014.00925. DOI: https://doi.org/10.3389/fpsyg.2014.00925
SPINOSA, J. et al. The relationship between alexithymia and eating behavior in a community sample. Journal of Clinical Medicine, v. 11, n. 15, 4500, 2022. Disponível em: https://doi.org/10.3390/jcm11154500. Acesso em: 23 set. 2025. DOI: https://doi.org/10.3390/jcm11154500
SPROESSER, Gudrun et al. Sharing food and emotions: How social and affective factors shape eating behavior in older adults. Appetite, v. 182, p. 106414, 2023. DOI: 10.1016/j.appet.2023.106414. DOI: https://doi.org/10.1016/j.appet.2022.106414
TAM, Bjorn T.; MORAIS, José A.; SANTOSA, Silvia. Obesidade e envelhecimento: duas caras da mesma moeda. Resenhas sobre Obesidade, v. 21, n. 4, 2020.
VAN STRIEN, Tatjana. Causes of emotional eating and matched treatment targets. Appetite, v. 148, p. 104586, 2020. DOI: 10.1016/j.appet.2019.104586.
WANG, Y.-L.; WANG, Y.-H.; LEUNG, D. K. Y.; et al. The effect of diet quality and body mass index on depression in older adults: a growth curve analysis. BMC Geriatrics, v. 24, n. 834, 2024. DOI: 10.1186/s12877-024-05392-5. DOI: https://doi.org/10.1186/s12877-024-05392-5
WHITED, M. C. et al. The influence of depression on emotional eating and weight outcomes. Journal of Health Psychology, v. 27, n. 3, p. 654–667, 2022. Disponível em: https://doi.org/10.1177/1359105320981325. Acesso em: 23 set. 2025.
WINNICOTT, Donald W. Objetos transicionais e fenômenos transicionais (1953). In: WINNICOTT, D. W. O brincar e a realidade. Rio de Janeiro: Imago, 1993.
YIN, Robert K. Estudo de caso: planejamento e métodos. 6. ed. Porto Alegre: Bookman, 2018.
Descargas
Publicado
Número
Sección
Categorías
Licencia
Derechos de autor 2026 RECIMA21 - Revista Científica Multidisciplinar - ISSN 2675-6218

Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución 4.0.
Os direitos autorais dos artigos/resenhas/TCCs publicados pertecem à revista RECIMA21, e seguem o padrão Creative Commons (CC BY 4.0), permitindo a cópia ou reprodução, desde que cite a fonte e respeite os direitos dos autores e contenham menção aos mesmos nos créditos. Toda e qualquer obra publicada na revista, seu conteúdo é de responsabilidade dos autores, cabendo a RECIMA21 apenas ser o veículo de divulgação, seguindo os padrões nacionais e internacionais de publicação.


