ANÁLISE ERGONÔMICA DO MANUSEIO MANUAL DE CARGAS EM UMA INDÚSTRIA DE LATICÍNIOS: UM ESTUDO DE CASO UTILIZANDO A EQUAÇÃO DO NIOSH E O MÉTODO REBA

Resumo

Este estudo teve como objetivo realizar uma Análise Ergonômica do Trabalho no subsetor de mistura de uma indústria de laticínios, focando na tarefa de abastecimento de insumos. A metodologia consistiu na aplicação da Análise Ergonômica Preliminar (AEP) para levantamento qualitativo, apoiada pelos instrumentos Equação de NIOSH e Método REBA. Os resultados da AEP indicaram riscos ambientais críticos, como o chão escorregadio e a constante necessidade de lavagem, além do perigo de acidentes por queda da plataforma de carga sobre os pés. A avaliação pela NIOSH revelou um Índice de Levantamento (IL) de 5,02 para jornadas de longa duração, indicando risco extremo. Complementarmente, o método REBA resultou em um escore final de 10, classificado como risco alto. A discussão integrada demonstra que a sobrecarga biomecânica e as condições ambientais são inadequadas, exigindo intervenções imediatas para a preservação da integridade física do trabalhador.

Biografia do Autor

Amanda Kércia Almeida dos Santos, Universidade Federal do Ceará

Graduanda em Engenharia de Produção, Universidade Federal do Ceará (UFC), campus de Russas.

Lucelindo Dias Ferreira Junior Reis, Universidade Federal do Ceará

Doutor em Engenharia de Produção, Docente da Universidade Federal do Ceará (UFC), Russas - CE, Brasil.

Ana Lucy Rodrigues Ferreira Faisting, Universidade Federal do Ceará

Pós-Doutoranda pela Universidade Federal do Ceará, Doutora em Fisioterapia e Mestre em Engenharia de Produção pela Universidade Federal de São Carlos (UFSCar). Especialista em Fisioterapia Respiratória e Cardiovascular e graduada em Fisioterapia pela Universidade de Fortaleza (UNIFOR). Pesquisadora na área de Trabalho, Tecnologia e Organização, com ênfase em Ergonomia. Coordenadora e Professora do Curso Técnico em Massoterapia pelo Instituto Centro de Ensino Tecnológico - CENTEC na EEEP Vereador José Batista Filho.

Joanderson de Almeida Reis Ferreira, Instituto Federal do Ceará

Mestre em Ensino de Ciências e Matemática - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará; Especialista em Matemática pela Universidade Federal do Piauí; Graduado em Licenciatura em Matemática - Universidade de Uberaba; Atuou como monitor de Cálculo Diferencial e Integral I e foi bolsista do Programa Institucional de Bolsas de Iniciação à Docência - PIBID/CAPES. 

Ana Isabel Pinheiro, Instituto Federal do Ceará

Graduada em Licenciatura em Química pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará (IFCE), Campus Iguatu, e mestre pelo Programa de Mestrado Acadêmico em Sociobiodiversidade e Tecnologias Sustentáveis (MASTS) da Universidade da Integração Internacional da Lusofonia Afro-Brasileira (UNILAB). Atuou como bolsista do Programa Institucional de Bolsa de Iniciação à Docência (PIBID/CAPES) nos períodos de 11/2012 a 04/2013 e de 08/2014 a 01/2015, bem como bolsista de Iniciação Científica (PIBIC/IFCE) no período de 01/2015 a 12/2015.

Fábio Eduardo Franco Rodrigues Ferreira, Instituto Federal do Ceará

Graduado em Física pela Universidade Federal do Ceará (2007), mestrado em Engenharia Civil - Recursos Hídricos - Universidade Federal do Ceará (2011) e doutorado em Engenharia Civil - Recursos Hídricos - Universidade Federal do Ceará (2016). Professor efetivo do Instituto Federal do Ceará - Campus Maranguape. 

Referências

BRASIL. MINISTÉRIO DO TRABALHO E EMPREGO. Norma Regulamentadora n. 17: Ergonomia. Brasília: MTE, 2022.

CENTERS FOR DISEASE CONTROL (CDC). NIOSH recommendations for occupational safety and health: compendium of policy documents and statements. Cincinnati: US Department of Health and Human Services, 1992.

CÓRDOVA, A. M. A.; MERA, A. J. S. Ergonomic risk due to handling excessive weights in the food industry. Journal Growing Health, v. 2, n. 3, p. 747-767, 2025.

ESTRÁZULAS, J. A.; SOBRAL JUNIOR, M. Ergonomia Aplicada à Indústria: Planejamento e Elaboração de AEP e AET. Manaus: BiomechLab, 2024.

EUROPEAN AGENCY FOR SAFETY AND HEALTH AT WORK (EU-OSHA). Work-related musculoskeletal disorders: prevalence, costs and demographics in the EU. Luxembourg: Publications Office of the European Union, 2021.

HIGNETT, S.; MCATAMNEY, L. R. Rapid Entire Body Assessment (REBA). Applied Ergonomics, v. 31, n. 2, p. 201–205, 2000.

INTERNATIONAL LABOUR ORGANIZATION (ILO). Safety and Health at Work Report. Geneva: ILO, 2022.

Como Citar

Kércia Almeida dos Santos, A., Dias Ferreira Junior Reis, L., Lucy Rodrigues Ferreira Faisting, A., de Almeida Reis Ferreira, J., Isabel Pinheiro, A., & Eduardo Franco Rodrigues Ferreira, F. (2026). ANÁLISE ERGONÔMICA DO MANUSEIO MANUAL DE CARGAS EM UMA INDÚSTRIA DE LATICÍNIOS: UM ESTUDO DE CASO UTILIZANDO A EQUAÇÃO DO NIOSH E O MÉTODO REBA. RECIMA21 - Revista Científica Multidisciplinar - ISSN 2675-6218, 7(3), e737343. https://doi.org/10.47820/recima21.v7i3.7343