¿LAS FERIAS GENERAN RESIDUOS? CONTRIBUCIONES DE LA PRODUCCIÓN ACADÉMICA BRASILEÑA
DOI:
https://doi.org/10.47820/recima21.v7i1.7169Palabras clave:
Eventos, Gestión de residuos sólidos, Sostenibilidad, Mercados al aire libre, Ferias comerciales multisectorialesResumen
Este estudio analiza la producción científica brasileña sobre la gestión de residuos sólidos en mercados callejeros, con el objetivo de identificar el panorama actual y las lagunas existentes en la literatura académica nacional. El estudio se caracteriza como cualitativo, basado en una revisión sistemática de la literatura (SLR) guiada por los protocolos PRISMA y las Directrices Cochrane. La búsqueda se realizó en el Portal de Publicaciones Periódicas de CAPES en enero de 2026, utilizando la cadena “feira*” y “resíduo*”. Después de los criterios de inclusión y exclusión, se seleccionaron ocho artículos y se sometieron a análisis de contenido. Los principales hallazgos revelan que la investigación brasileña es predominantemente descriptiva, centrada en la cuantificación y el diagnóstico de la disposición de residuos, con énfasis en los mercados callejeros y los residuos orgánicos, especialmente los desechos de pescado. Se identificó que la mayor parte de los residuos (con frecuencia más del 90%) es de origen orgánico, pero la gestión se ve obstaculizada por la infraestructura deficiente, la falta de segregación en la fuente y la ausencia de políticas públicas efectivas. Si bien tecnologías como el compostaje, los reactores anaeróbicos y la logística inversa se consideran soluciones viables para alinear las ferias comerciales con la Agenda 2030, su aplicación práctica aún es limitada. Se concluye que existe una falta de estudios sobre ferias comerciales multisectoriales a gran escala, así como una brecha geográfica en los grandes centros urbanos, lo que resalta la necesidad de investigación que demuestre buenas prácticas de gestión integrada.
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