CASCUDINHO Y POLLOS: PARÁMETROS HEMATOLÓGICOS Y BIOQUÍMICOS
DOI:
https://doi.org/10.47820/recima21.v3i6.1507Palabras clave:
avícola brasileña, en 2019, produjoResumen
La agricultura brasileña se ha destacado cada año, trayendo resultados importantes a la agroindustria. En 2019, Brasil produjo 13.245 millones de toneladas de carne de pollo. Sin embargo, entre los problemas relacionados con la actividad, se encuentra la presencia de la plaga de insectos Alphitobius diaperinus conocida popularmente como cascudinho, estando relacionada con problemas de rendimiento y salud de las aves. Este estudio tuvo como objetivo evaluar la presencia de este insecto en relación con los parámetros hematológicos y bioquímicos de los pollos de engorde mantenidos en un sistema confinado. El estudio se desarrolló en Rolim de Moura - RO, de mayo a julio de 2021, con 30 polluelos, del linaje RO 95. Las aves fueron criadas hasta 56 días, cuando se recolectó sangre para su evaluación hematológica y bioquímica. Los datos se evaluaron mediante la prueba F con una probabilidad del 5%. La presencia del cascudinho no influyó significativamente en los parámetros hematimétricos, aunque se observaron valores discrepantes para la hemoglobina corpuscular media, valores inferiores para la hemoglobina, recuento total de eritrocitos y concentración media de hemoglobina corpuscular; y por encima del valor de referencia normal para las proteínas plasmáticas totales. Para los parámetros leucocitarios, ambos tratamientos presentaron niveles más bajos para linfocitos, eosinófilos y mayores para trombocitos, en relación a los valores de referencia. Para la bioquímica, la urea, la creatinina y la transaminasa oxalacética/aspartato aminotransferasa, no se observaron diferencias estadísticas. Los insectos no permanecieron en cama durante todo el período experimental.
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