CARACTERIZAÇÃO NUTRICIONAL DE CRIANÇAS COM ALERGIA À PROTEÍNA DO LEITE DE VACA: UMA REVISÃO DE LITERATURA

Autores

DOI:

https://doi.org/10.47820/recima21.v2i5.361

Palavras-chave:

Alergia, Proteína do Leite, Crianças, Nutrição

Resumo

A alergia à proteína do leite de vaca é a alergia que se apresenta com mais frequência, manifestando sintomas com maior incidência em crianças com idade inferior a três anos. O presente artigo tem como objetivo caracterizar os principais diagnósticos, sintomas, deficiências nutricionais e tratamento presentes na alergia à proteína do leite de vaca em crianças. O principal diagnóstico utilizado é o teste de provocação oral, realizado em ambiente hospitalar. Os sintomas são divididos em três categorias: mediadas por IgE, não mediadas por IgE e mistas. As principais deficiências que podem ocorrer são de cálcio e vitamina D, desencadeando algumas doenças posteriores. A forma de tratamento mais utilizada é a exclusão do leite de vaca e seus derivados, com a utilização de fórmulas ou dietas específicas para sanar quaisquer deficiências. Portanto, é necessário um acompanhamento com equipe multiprofissional a fim de prestar orientações aos responsáveis pela criança com alergia à proteína do leite de vaca, respeitando a individualidade de cada uma, evitando complicações ou piora do quadro.

Downloads

Não há dados estatísticos.

Biografia do Autor

Murilo Tavares Amorim, Universidade Federal do Pará

 

 

Downloads

Publicado

25/06/2021

Como Citar

Ramos, A. S., Neto, P. F. D. V. ., Ramos, Y. H. S. ., Amorim, M. T., Machado, C. L. R., & Holanda, G. M. (2021). CARACTERIZAÇÃO NUTRICIONAL DE CRIANÇAS COM ALERGIA À PROTEÍNA DO LEITE DE VACA: UMA REVISÃO DE LITERATURA. RECIMA21 - Revista Científica Multidisciplinar - ISSN 2675-6218, 2(5), e25361. https://doi.org/10.47820/recima21.v2i5.361

Artigos mais lidos pelo mesmo(s) autor(es)