APLICACIÓN DE RESINA AMBERLITE XAD-2 FUNCIONALIZADA CON ÁCIDO CROMOTRÓPICO EN UN SISTEMA DE PRECONCENTRACIÓN Y DETERMINACIÓN DE COBRE Y ZINC EN ZUMO DE FRUTAS

Resumen

En este trabajo se propone la producción de un nuevo material, constituido por la resina Amberlite XAD-2 funcionalizada con ácido cromotrópico y su aplicación en la preconcentración y determinación de cobre y zinc en muestras de jugos industrializados, por llama de absorción atómica. espectrometría como técnica de detección. Se investigaron las condiciones hidrodinámicas y químicas ideales para la sorción de iones de cobre. También se han informado los efectos de varias sustancias extrañas en la adsorción de cobre. El factor de enriquecimiento obtenido fue de 50 (Cu) y 40 (Zn) para un tiempo de preconcentración de 180 s. Los procedimientos propuestos permitieron la determinación de metales con límites de detección (3σ) de 0.80 y 3.75 gL−1 para cobre y zinc, respectivamente. También se calculó la precisión de los procedimientos: 3,1 (Cu 100 mgL−1) y 4,4 (Zn 100 mgL−1). La precisión del procedimiento se verificó analizando los materiales de referencia certificados Hojas de Espinaca y Hoja de Manzano 3,8% y 4,8%, Cu y Zn, respectivamente. El sistema propuesto se aplicó a la determinación de cobre en muestras de jugos industrializados (naranja, acerola, piña, maracuyá, uva y marañón). Los valores encontrados están de acuerdo con la legislación brasileña.