MINERAL WATER: AN APPROACH TO MINING, COLLECTION AND QUALITY FOR HUMAN CONSUMPTION AND HEALTH PROMOTION
DOI:
https://doi.org/10.47820/recima21.v3i11.2143Palavras-chave:
Mines; Mineral waters; Human consumption; Mining code; Collection.Resumo
The present study demonstrates aspects of mineral water research and mining. It was intended to demonstrate the guidelines of the Mining Code and the Water Code, as legal guiding bases under the management of the National Mining Agency and to analyze the importance of controlling the quality of water for human consumption, according to Anvisa Resolutions - RDC- 274 and 275/2005. The process of making water available as a mineral good to be industrialized goes through research, analysis, classification and mining. In this context, its guiding question is: what is the importance of the quality of mineral water for human consumption in promoting health? And it aims to analyze the quality of water, its importance for consumption and health promotion. It also demonstrates that the National Mining Agency monitors the commercialization of mineral waters through the inspection of the collection of the Financial Compensation for the Exploration of Mineral Resources - CFEM. For this, a bibliographic research was carried out, consulting legislation, books and websites of public agencies. The results showed that mineral water mining is an activity present in the daily life of society and its regular consumption enables a healthy quality of life. Mineral water has been shown to bring important health benefits: in body thermoregulation, transport of nutrients, oxygen, urine formation, skin dryness, cell revitalization, aggravated by low water consumption. Its medicinal properties of secular knowledge and use also help human health, especially waters rich in sulfur, radioactive, magnesium, etc., can help in therapeutic treatments.
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