OS IMPACTOS QUE AS DEFICIÊNCIAS POR MINERAIS TRAZEM À SAÚDE DA POPULAÇÃO MUNDIAL NAS ENTRELINHAS DE UMA REVISÃO INTEGRATIVA

Autores

DOI:

https://doi.org/10.47820/recima21.v3i10.1957

Palavras-chave:

Hábitos Alimentares, Micronutriente, Deficiência, Avaliação Nutricional

Resumo

Objetivo: Verificar os impactos que as deficiências por esses minerais trazem à saúde da população mundial e como a correção ideal dessas carências promove saúde e reduz os gastos. Metodologia: Foi feita uma revisão integrativa, usando como critério a busca nas bases de dados científicos Lilacs e Scielo, utilizando-se os descritores Hábitos Alimentares; Micronutrientes, Deficiência e Avaliação Nutricional. Resultados: A partir dos artigos revisados, o estudo mostrou que as carências de micronutrientes apresentam muitos efeitos adversos na saúde humana, além de profundas implicações para o desenvolvimento econômico dos países, particularmente em termos dos custos potencialmente elevados de saúde pública. Considerações finais: observou-se por meio da revisão dos textos, que a suplementação se torna uma possibilidade para prevenir as consequências que as deficiências dos micronutrientes trazem à gestão pública e à saúde da população com sua correta indicação e acompanhamento.

Downloads

Não há dados estatísticos.

Biografias Autor

Danielle Barros Garcia

Bacharel em direito pela Universidade de Cuiabá - UNIC e ergonomista pela Faculdade Inspirar Cuiabá.

Gissele Maria Ponce Nince

Fisioterapeuta pela Universidade de Cuiabá - UNIC e ergonomista pela Universidade São Marcos.

Jéssica Souza Tilli Marques

Médica pela Faculdade de Ciências Médicas e da Saúde de Juiz de Fora- Suprema.

Mikhael de Mattos Marques

Médico pela Faculdade de Ciências Médicas e da Saúde de Juiz de Fora- Suprema.

Referências

Araujo, Marina Campos et al. Consumo de macronutrientes e ingestão inadequada de micronutrientes em adultos. Revista de Saúde Pública [online]. 2013, v. 47, suppl 1 [Acessado 5 Setembro 2022] , pp. 177s-189s. Disponível em: <https://doi.org/10.1590/S0034-89102013000700004>. Epub 20 Maio 2013. ISSN 1518-8787. https://doi.org/10.1590/S0034-89102013000700004.

Azevedo L, Martino HSD, Carvalho FG, Rezende ML. Estimativa da ingestão de ferro e vitamina C em adolescentes no ciclo menstrual. Cienc Saude Coletiva. 2010;15(Supl 1):1359-67. DOI:10.1590/S1413-81232010000700045

Chong-Han K. Dietary Lipophilic Antioxidants: Implications and Significance in the Aging Process. Crit Rev Food Sci Nutr. 2010;5(10):931-7. DOI:10.1080/10408390903044073

Holick MF. Sunlight and vitamin D for bone health and prevention of autoimmune diseases, cancers, and cardiovascular disease. Am J Clin Nutr. 2004;80(6 Suppl):1678-88.

Holick MF. Vitamin D: importance in the prevention of cancers, type 1 diabetes, heart disease, and osteoporosis. Am J Clin Nutr. 2004; 79(3):362-71. Erratum in: Am J Clin Nutr.2004;79(5):890.

Institute of Medicine, Food and Nutrition Board (US). Dietary reference intakes for Vitamin A, Vitamin K, Arsenic, Boron, Chromium, Copper, Iodine, Iron, Manganese, Molybdenum, Nickel, Silicon, Vanadium, and Zinc. Washington (DC): National Academy Press; 2001.

Institute of Medicine, Food and Nutrition Board (US). Dietary reference intakes: applications in dietary assessment. Washington (DC): National Academy Press; 2000.

Institute of Medicine, Food and Nutrition Board (US). Dietary reference intakes for Vitamin C, Vitamin E, Selenium, and Carotenoids. Washington (DC): National Academy Press; 2000.

Institute of Medicine, Food and Nutrition Board (US). Dietary reference intakes for Thiamin, Riboflavin, Niacin, Vitamin B6, Folate, Vitamin B12, Pantothenic Acid, Biotin, and Choline. Washington (DC): National Academy Press; 1998.

Peres WAF, Chaves GV, Gonçalves JCS, Ramalho A, Coelho HSM. Vitamin A deficiency in patients with hepatitis C virus-related chronic liver disease. Br J Nutr. 2011;106(11):1724-31. DOI:10.1017/S0007114511002145

Poslusna K, Ruprich J, Vries JHM de, Jakubikova M, van't Veer P. Misreporting of energy and micronutrient intake estimated by food records and 24hour recalls, control and adjustment methods in practice. Br J Nutr. 2009;101(Supll 2):73-85. DOI:10.1017/S0007114509990602

Sacco JE, Tarasuk V. Discretionary addition of vitamins and minerals to foods: implications for healthy eating. Eur J Clin Nutr. 2011;65(3):313-20. DOI:10.1038/ejcn.2010.261

Paniz, Clóvis et al. Fisiopatologia da deficiência de vitamina B12 e seu diagnóstico laboratorial. Jornal Brasileiro de Patologia e Medicina Laboratorial [online]. 2005, v. 41, n. 5 [Acessado 5 Setembro 2022] , pp. 323-334. Disponível em: <https://doi.org/10.1590/S1676-24442005000500007>. Epub 10 Fev 2006. ISSN 1678-4774. https://doi.org/10.1590/S1676-24442005000500007.

Buesing S, Costa M, Schilling JM, Moeller-Bertram T. Vitamin B12 as a Treatment for Pain. Pain Physician. 2019 Jan;22(1):E45-E52. PMID: 30700078.

Baltussen R, Knai C, Sharan M. Iron fortification and iron supplementation are cost-effective interventions to reduce iron deficiency in four subregions of the world. J Nutr. 2004;134(10):2678-2684. doi:10.1093/jn/134.10.2678

Pham PC, Pham PA, Pham SV, Pham PT, Pham PM, Pham PT. Hypomagnesemia: a clinical perspective. Int J Nephrol Renovasc Dis. 2014;7:219-230. Published 2014 Jun 9. doi:10.2147/IJNRD.S42054

Santana Lopes M, Jácome de Castro J, Marcelino M, et al. Iodo e tiróide: o que o clínico deve saber [Iodine and thyroid: what a clinic should know]. Acta Med Port. 2012;25(3):174-178.

Amon U, Yaguboglu R, Ennis M, Holick MF, Amon J. Safety Data in Patients with Autoimmune Diseases during Treatment with High Doses of Vitamin D3 According to the "Coimbra Protocol". Nutrients. 2022;14(8):1575. Published 2022 Apr 10. doi:10.3390/nu14081575

Stein AJ, Nestel P, Meenakshi JV, Qaim M, Sachdev HP, Bhutta ZA. Plant breeding to control zinc deficiency in India: how cost-effective is biofortification?. Public Health Nutr. 2007;10(5):492-501. doi:10.1017/S1368980007223857

Saraiva BC, Soares MC, Santos LC, Pereira SC, Horta PM. Iron deficiency and anemia are associated with low retinol levels in children aged 1 to 5 years. J Pediatr (Rio J). 2014;90:593-9. Available from: <https://doi.org/10.1016/j.jped.2014.03.003>. ISSN 1678-4782. https://doi.org/10.1016/j.jped.2014.03.003.

Gois, B. P. d., Pereira, A. D., Lopes, K. L. S., & Corgosinho, F. C. (2020). Suplementação e alimentação adequada no contexto atual da pandemia causada pela covid-19. Revista Desafios, 7(Especial 3), .

McCullough, P.J.; Lehrer, D.S.; Amend, J. Daily Oral Dosing of Vitamin D3 Using 5000 to 50,000 International Units a Day in Long-Term Hospitalized Patients: Insights from a Seven Year Experience. J. Steroid Biochem. Mol. Biol. 2019, 189, 228–239. [CrossRef] [PubMed] - https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30611908/

Monahan M, Boelaert K, Jolly K, Chan S, Barton P, Roberts TE. Costs and benefits of iodine supplementation for pregnant women in a mildly to moderately iodine-deficient population: a modelling analysis. Lancet Diabetes Endocrinol. 2015;3(9):715-722. doi:10.1016/S2213-8587(15)00212-0

Abe-Matsumoto, Lucile Tiemi, Sampaio, Geni Rodrigues e Bastos, Deborah H. M.Suplementos vitamínicos e/ou minerais: regulamentação, consumo e implicações à saúde. Cadernos de Saúde Pública [online]. 2015, v. 31, n. 7 [Acessado 5 Setembro 2022] , pp. 1371-1380. Disponível em: <https://doi.org/10.1590/0102-311X00177814>. ISSN 1678-4464. https://doi.org/10.1590/0102-311X00177814.

Nabuco, Hellen Clair Garcez, Rodrigues, Vanessa Behrends e Ravagnani, Christianne de Faria Coelho Fatores associados ao uso de suplementos alimentares entre atletas: revisão sistemática. Revista Brasileira de Medicina do Esporte [online]. 2016, v. 22, n. 05 [Acessado 5 Setembro 2022] , pp. 412-419. Disponível em: <https://doi.org/10.1590/1517-869220162205154808>. ISSN 1806-9940. https://doi.org/10.1590/1517-869220162205154808.

Melo, Maria de Fátima Gallindo de, Santos, Leonor Maria Pacheco e Lira, Pedro Israel Cabral. Uso de suplementos vitamínicos e/ou minerais por crianças menores de seis meses no interior do estado de Pernambuco. Revista Brasileira de Saúde Materno Infantil [online]. 2005, v. 5, n. 3 [Acessado 5 Setembro 2022] , pp. 359-366. Disponível em: <https://doi.org/10.1590/S1519-38292005000300012>. Epub 18 Nov 2005. ISSN 1806-9304. https://doi.org/10.1590/S1519-38292005000300012.

Wierzejska, Regina Ewa. Dietary Supplements - For Whom? The Current State of Knowledge about the Health Effects of Selected Supplement Use. Int. J. Environ. Res. Public Health 2021, v. 18 n.17, 8897; ISSN 1660-460 Disponível em: <https://doi.org/10.3390/ijerph18178897>

Pedraza, Dixis Figueroa e Queiroz, Daiane. Micronutrientes no crescimento e desenvolvimento infantil. Rev. bras. crescimento desenvolv. hum. vol.21 no.1 São Paulo 2011; ISSN 0104-1282.

Baltussen, Rob; Knai, Cecile e Sharan, Mona. Iron Fortification and Iron Supplementation are Cost-Effective Interventions to Reduce Iron Deficiency in Four Subregions of the World. Nutritional Epidemiology Journal 2004, 134(10):2678-84. doi: 10.1093/jn/134.10.2678

Chinni, Vidyasagar; El-Khoury , John; Perera, Marlon; Bellomo, Rinaldo; Jones, Daryl; Bolton, Damien; Ischia, Joseph; Patel, Oneel. Zinc supplementation as an adjunct therapy for COVID-19:Challenges and opportunities. Br J Clin Pharmacol.2021; 87:3737–3746. Disponível em: <https://bpspubs.onlinelibrary.wiley.com/doi/epdf/10.1111/bcp.14826>

Pham, Phuong-Chi T, Pham, Phuong-Anh T, Pham, Son V, Pham, Phuong-Truc T, Pham, Phuong-Mai T, Pham, Phuong-Thu T. Hypomagnesemia: a clinical perspective. International Journal of Nephrology and Renovascular Disease, 2014 vol. 7: 219-230. Disponível em: http://dx.doi.org/10.2147/IJNRD.S42054

Linhares , Angélica Ozório e Cesar, Juraci Almeida. Suplementação com ácido fólico entre gestantes no extremo Sul do Brasil: prevalência e fatores associados. Fev 2017. Ciênc. saúde colet. Vol. 22 n. 2. Disponível em: <https://doi.org/10.1590/1413-81232017222.06302016>

Schaffner, Monika; Rochau, Ursula; Mühlberger, Nikolai; Conrads-Frank, Annette; Rushaj, Vjollca Qerimi; Sroczynski, Gaby; Koukkou, Eftychia; Thuesen, Betina Heinsbaek; Oberaigner, Wilhelm; Völzke, Henry e Siebert, and Uwe. The economic impact of prevention, monitoring and treatment strategies for iodine deficiency disorders in Germany. 2021. Endocrine Connections. Vol 10. ed. 1 ISSN: 2049-3614. Disponível em: < https://ec.bioscientifica.com/view/journals/ec/10/1/EC-20-0384.xml?body=pdf-41631>

Monahan, Mark; Boelaert, Kristien; Jolly, Prof Kate; Chan, Shiao; Barton, Pelham; Roberts, Prof Tracy E. Costs and benefits of iodine supplementation for pregnant women in a mildly to moderately iodine-deficient population: a modelling analysis. September 2015. Volume 3, edição 9, pg 715-722. Disponível em: < https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S2213858715002120>

Bueno, Luciana. Efeito do triacilglicerídeo de cadeia média, da fibra e do cálcio na disponibilidade de magnésio e de zinco pelo método in vitro e metodologia de superfície de resposta,. Quim. Nova, 2008, Vol. 31, No. 2, pg 306-311. Disponível em: https://www.scielo.br/j/qn/a/B4rLsz96kMfdwmfjryfpjvr/?lang=pt

Ritchie, Hannah; Roser, Max. Micronutrient Deficiency. Our World in Data, [S. l.], 1 ago. 2017. Disponível em: https://ourworldindata.org/micronutrient-deficiency#licence. Acesso em: 7 set. 2022.

World Health Organization, W. Micronutrient survey manual. Geneva: [s. n.], 2020. 201 p. ISBN 978-92-4-001270-7.

Alves, M; Bastos, M, Leitão, F; Marques, G; Grac ̧ R e Carrilhoa F. Vitamina D–importância da avaliação laboratorial. Rev Port Endocrinol Diabetes Metab. 2013; vol 8 n.1: pg 32–39. Disponível em: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1646343913000084

Correia, SN. Iodo: deficiências e risco para a saúde. 2019. Dissertação de Mestrado (Grau de Mestre em Ciências Farmacêuticas) - Instituto Universitário Egas Moniz, [S. l.], 2019.

Publicado

10/10/2022

Como Citar

Barros Garcia, D., Maria Ponce Nince, G., Souza Tilli Marques, J., & de Mattos Marques, M. . (2022). OS IMPACTOS QUE AS DEFICIÊNCIAS POR MINERAIS TRAZEM À SAÚDE DA POPULAÇÃO MUNDIAL NAS ENTRELINHAS DE UMA REVISÃO INTEGRATIVA . RECIMA21 -Revista Científica Multidisciplinar - ISSN 2675-6218, 3(10), e3101957. https://doi.org/10.47820/recima21.v3i10.1957