VERIFICACIÓN SOBRE LA SITUACIÓN DEL BANCO DE ALIMENTOS DE POZOS DE CALDAS-MG Y SU REPERCUSIÓN PARA COMBATIR LA INSEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL EN EL PERIODO PANDÉMICO DEL COVID-19
DOI:
https://doi.org/10.47820/recima21.v3i8.1753Palabras clave:
Bancos de Alimentos se caracterizan por ser importantesResumen
Los Bancos de Alimentos se caracterizan por ser importantes Equipos Públicos de Seguridad Alimentaria y Nutricional, contribuyendo a la lucha contra el hambre de la población, ejerciendo, especialmente en esta época de pandemia de covid-19, como una acción estratégica para combatir la inseguridad alimentaria y nutricional. Este trabajo tiene como objetivo hacer un análisis situacional del Banco de Alimentos Poços de Caldas, en el sur de Minas Gerais, y también analizar las acciones para combatir el hambre en el período actual. Se trata de un estudio observacional con enfoque cualitativo y cuantitativo, caracterizándose como Estudio de Caso y utilizando manuales operativos, documentos internos y registros como instrumentos de recolección. A partir del análisis realizado, se verifica que el Banco de Alimentos de Poços de Caldas-MG está en línea con los lineamientos de la Guía Operativa y de Gestión para Bancos de Alimentos del Ministerio de Ciudadanía, y durante el período de pandemia, ha venido contribuyendo eficazmente a garantizar la Seguridad Alimentaria y Nutricional de los residentes de la ciudad, a través de acciones estratégicas para promover el Derecho Humano a una Alimentación Adecuada, tales como campañas, acciones de recolección de alimentos y distribuciones adecuadas a la comunidad y entidades locales.
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