LA ALIMENTACIÓN A BASE DE PLANTAS Y EL IMPACTO EN LA SALUD DE LOS BRASILEÑOS: PROTOCOLO DE REVISIÓN DEL ALCANCE

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.47820/recima21.v3i10.2061

Palabras clave:

Dieta vegetariana, Dieta vegana, Salud, Brasil

Resumen

El estudio pretende mapear las publicaciones brasileñas que abordan la influencia de los alimentos de origen vegetal y su relación con la salud humana. Se trata de un protocolo de revisión de alcance que sigue las directrices del Instituto Joanna Briggs (JBI), cuyos criterios de inclusión serán artículos nacionales publicados en los últimos cinco años, publicados en su totalidad y disponibles libremente en las bases de datos Lilacs vía BVS, Medline y Grey Literature source, buscados mediante la ecuación de búsqueda [Dieta Vegetariana OR Dieta Vegana AND Salud AND Brasil]. La estrategia de selección utilizada para la extracción, conversión, combinación, construcción y uso - ECCCU (ARAÚJO, 2020). Se seguirá el acrónimo PCC, con P(problema) = dieta vegetariana; C(concepto) = Salud y C(contexto) = Brasil. Los datos serán analizados por dos revisores. Los resultados se presentarán en una tabla con las principales conclusiones científicas. Se espera encontrar en la literatura la influencia de la alimentación en la prevención de enfermedades y la promoción de la salud y la calidad de vida.

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Biografía del autor/a

  • Rosana da Saúde de Farias e Freitas

    Universidade Estadual do Ceará

  • Mardênia Gomes Vasconcelos Pitombeira

    Docente do curso de Graduação em Enfermagem da Universidade Estadual do Ceará (UECE) e Centro Universitário Christus (UNICHRISTUS). Graduação em Pedagogia e Enfermagem pela Universidade Estadual do Ceará (UECE). Mestre em Saúde Pública pela UECE. Doutora em Saúde Coletiva pelo programa de Pós-Graduação Ampla Associação das Instituições Universidade Estadual do Ceará (UECE), Universidade Federal do Ceará (UFC) e Universidade de Fortaleza (UNIFOR). Professora e orientadora do Mestrado Profissional em Saúde da Criança e do Adolescente e Mestrado Profissional em Gestão em Saúde da UECE. 

  • Jonas Loiola Gonçalves

    Fisioterapeuta; Secretaria da Proteção Social, Justiça, Cidadania, Mulheres e Direitos Humanos (SPS); Especialista em Saúde do Idoso - Instituto Ateneu; Mestre em Saúde Coletiva - UNIFOR; Doutorando Saúde Coletiva - Universidade Estadual do Ceará - Uece

  • Maria Áurea Catarina Passos Lopes

    Fisioterapeuta graduada no curso de Bacharelado em Fisioterapia pelo Centro Universitário Estácio do Ceará. Graduanda em Engenharia Mecatrônica pela Unicesumar. Mestrando em Gestão em Sáude pela UECE/MEPGES. Pós-graduada no curso de Fisioterapia Cardiorrespiratória pela Faculdade Inspirar  em Fisioterapia em Terapia Intensiva pela Universidade do Vale do Rio Verde - UNINCOR, em Fisioterapia Respiratória e em Fisioterapia em Neuropediatria pelo Instituto Brasileiro de Formação - IBF e Gestão Hospitalar e Auditoria em Serviços de Saúde pela Faculdade Estratego. MBA em Gestão de Projetos pelo Instituto Carreira. Fisioterapeuta do Hospital de Messejana Dr. Carlos Alberto Studart Gomes. 

  • Sabrina Montenegro Cruz

    Graduação em Farmácia pelo Centro Universitário INTA - UNINTA. Especialista em Dependência Química pela Faculdade Futura. Docente de monitoria nas disciplinas de Química Farmacêutica I e Análises Toxicológicas. Pesquisadora com foco na área epidemiológica, saúde coletiva, saúde pública e farmácia clínica.  Farmacêutica na rede de Farmácias Pague Menos e coordenadora da Assistência Farmacêutica no município de Miraíma-CE.

  • Indara Cavalcante Bezerra

    Farmacêutica pela Universidade de Fortaleza. Mestre em Saúde Pública pela Universidade Estadual do Ceará. Doutora em Saúde Coletiva pelo programa de Pós-Graduação Ampla Associação das Instituições Universidade Estadual do Ceará (UECE), Universidade Federal do Ceará (UFC) e Universidade de Fortaleza (UNIFOR). Pós-doutora pelo Programa de Pós-Graduação em Saúde Coletiva da UNIFOR. Docente do Mestrado Profissional em Gestão em Saúde - UECE. Docente do Curso de Especialização em Saúde Mental - UECE. Membro do núcleo de pesquisa Saúde Mental, Família, Práticas de Saúde e Enfermagem (CNPq), vinculado à UECE. Membro do grupo de pesquisa "Políticas e práticas na promoção da saúde da mulher, vinculado à UNIFOR. Membro do grupo de pesquisa Cuidados de Enfermagem e Tecnologias em Saúde (CNPq) do Instituto para o Desenvolvimento da Educação.

Referencias

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Publicado

28/10/2022

Número

Vol. 3 Núm. 10 (2022): EDITORIAL - HAGA CLIC AQUÍ PARA ACCEDER A LOS ARTÍCULOS

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LA ALIMENTACIÓN A BASE DE PLANTAS Y EL IMPACTO EN LA SALUD DE LOS BRASILEÑOS: PROTOCOLO DE REVISIÓN DEL ALCANCE. (2022). RECIMA21 - Revista Científica Multidisciplinar - ISSN 2675-6218, 3(10), e3102061. https://doi.org/10.47820/recima21.v3i10.2061