ESTRATEGIA EN LA CONTRATACIÓN DE MANO DE OBRA ESPECIALIZADA DE UNA EMPRESA DEL SECTOR ZUMOS
DOI:
https://doi.org/10.47820/recima21.v2i11.911Palabras clave:
tiene como entorno el sector de suministro de una empresaResumen
Este estudio tiene como entorno el sector de suministro de una empresa productora de zumos. Este sector ha sufrido varios cambios a lo largo de los años, entre ellos la expansión de un sector de compras para ejercer el desarrollo de una función estratégica, gestionando los recursos y buscando una mayor competitividad, lo que a su vez hizo que las compras fueran recursos de valores agregados. En este escenario, los proveedores de bienes y servicios impactan positiva o negativamente en la cadena de valor de la empresa. Este estudio tiene como objetivo mostrar que a través de estrategias de contratación de servicios, utilizando el Abastecimiento Estratégico, cómo la empresa realiza la compra de servicios eléctricos para unidades en diferentes ciudades del Estado de São Paulo. Los resultados mostraron que con el Abastecimiento Estratégico es posible reducir costos, midiendo las ganancias en la reducción del precio de compra, teniendo servicios de calidad y excelencia, reduciendo la base de proveedores y simultáneamente mejorando el nivel de calidad y servicio entregado, ayudando en la efectividad del proceso de producción y optimizando la contratación. Se concluye que la metodología es eficiente en la gestión de las compras de servicios, promueve la integración interna y el intercambio de información y agiliza principalmente las negociaciones de la cadena de suministro.
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